Sikret Resepi | Sphaghetti

 allo. ni basic spaghetti. and yang dah aku edit mengikut selera orang malaysia. kalau ikot yang original italian..memang boleh berkerut2 muka nak telan. haha 


Bahan untuk sos spaghetti :
1 ulas bawang besar blender
3 ulas bawang putih blender
daging / ayam cincang
1 tin PREGO traditional/mushroom/spicy
3 biji tomato blender
sos tomato
sos cili
garam
ajinomoto
air
minyak masak


Cara untuk buat sos spaghetti:
1) masuk sedikit minyak ke dalam periuk. bila dah panas, tumis bawang2 yang dah blender tadi.
2) bila dah wangi. masuk daging. kacau sehingga bertukar warna putih.
3) masuk PREGO dan tomato yang dah blender. kacau sebati.
4) bila dah menggelegak, masuk sos cili dan sos tomato.
5) masuk sedikit garam dan ajinomoto.
6) dah agak2 sebati, boleh la masuk hotdog,meatball,sayur campur..ikut suka.
7) kemudian, kacau kacau n booleh angkat.


Bahan utk mee spaghetti:
1paket mee spaghetti
minyak masak
air


Cara masak mee:
1) isi air setengah periuk.
2) masuk sesudu besar minyak masak dan sesudu kecil garam.
3) biar mendidih, kemudian masuk mee.
4) bila dah kembang, tutup api.
5) angkat dari periuk dan bilas dengan air biasa.
6) tos dan siap dihidang bersama sos.